Замрзнути{0}}суви јагода у праху

Шта је замрзнути{0}}прашак од јагода?

Гуањие Биотецх се специјализовао за производњу замрзнути-прашка од јагода више од 20 година, комбинујући искуство са строгом контролом квалитета. Као сировина користе се само свеже, пажљиво одабране јагоде, без конзерванса, без додатка шећера и адитива. Прах задржава природну боју специфичне сорте јагоде, одражавајући њене аутентичне ботаничке карактеристике. Пружа чист, чист укус, без непријатних-мириса или непожељних укуса, и пружа природну арому и осећај у устима који се очекују од свежих јагода. Од одабира сировина до сушења-замрзавања и финалног паковања, сваки корак производње прати ригорозне стандарде како би се обезбедила конзистентност производа од-прашка од јагода за замрзавање, чистоћа и висок сензорни квалитет. Добродошли да се распитате код нас наinfo@gybiotech.com.

Замрзнуто{0}}прашак од суве јагоде је богат хранљивим материјама, садржи фруктозу, сахарозу, лимунску киселину, јабучну киселину, салицилну киселину, аминокиселине и минерале као што су калцијум, фосфор и гвожђе. Поред тога, садржи и разне витамине, посебно витамин Ц, који је веома богат; сваких 100 грама јагода садржи 60 мг витамина Ц. Каротен који се налази у јагодама је важна супстанца за синтезу витамина А, који има ефекат осветљавања очију и храњења јетре. Јагоде такође садрже пектин и богата дијетална влакна, која могу помоћи варењу и глаткој столици.

 

ЦОА

Ставка	Спецификација	Резултат	Метхоd
Основне информације о производу
Род и врста	Ананас цомосус (Линн.) Мерр.	Цонформ	/
Део биљке	Воће	Цонформ	/
Земља порекла	Кина	Цонформ	/
Органолептички подаци
Сензорни захтеви	Природна боја, са разноврсношћу, треба да има карактеристике боје, чист укус, нема посебног мириса. Има укус и осећај у устима који се очекују од сорте.	Цонформ	ГБ/Т 5492-2008
Подаци о процесу
Метода сушења	Сушење замрзавањем	Цонформ	/
Ексципијент	Ниједан	Цонформ	/
Физичке карактеристике
Величина честица (60 месх)	98,0% пролазе 60месх	Цонформ	ГБ/Т 5507-2008
Губитак при сушењу	<5.0%	2.74%	ГБ/Т 14769-1993
Садржај пепела	<5.0%	2.62%	АОАЦ 942.05, 18
Тешки метали
Укупни тешки метали	<10ppm	Цонформ	УСП<231>, метод ИИ
Ас	<3.0ppm	Цонформ	АОАЦ 986.15, 18
Пб	<5.0ppm	Цонформ	АОАЦ 986.15, 18
Цд	<1.0ppm	Цонформ	АОАЦ 986.15, 18
Хг	<1.0ppm	Цонформ	АОАЦ 971.21, 18
Остаци пестицида
666	<0.2ppm	Цонформ	ГБ/Т5009.19-1996
ДДТ	<0.2ppm	Цонформ	ГБ/Т5009.19-1996
Мицробиологи
Укупан број плоча	<1,000/g	Цонформ	АОАЦ 990.12, 18
Тотални квасац и буђ	<100/g	Цонформ	ФДА (БАМ) Поглавље 18, 8. издање.
Е. Цоли	Негативно	Негативно	АОАЦ 997.11, 18
Салмонелла	Негативно	Негативно	ФДА (БАМ) Поглавље 5, 8. издање.

 

Како се производи замрзнуте суве јагоде у праху?

● Очистите петељку јагоде, уклоните нечистоће и потпуно оперите;

● Сушење замрзавањем{0}}у вакууму: опране јагоде се замрзавају на испод -18 степени Целзијуса, а затим се суше замрзавањем у вакууму- како би се добиле замрзнуте јагоде;

● Додати шећер

● Узмите 10 порција лиофилизованих-прашка од осушених јагода и додајте 0,1-50 порција воденог раствора белог гранулираног шећера у замрзнуте-осушене јагоде, равномерно их промешајте и оставите да одстоје 3-10 минута да би се осигурало да бели гранулирани раствор шећера може продрети у потпуни водени раствор шећера. У воденом раствору белог гранулираног шећера, масени однос белог гранулираног шећера према води је 1:0,1-3.

● Вакуумско{0}}сушење замрзавањем

Мешавина горенаведеног-прашка суве јагоде и воденог раствора белог гранулисаног шећера стављена је у замрзивач-осушени суд и добијале су се јагоде-осушене под вакуумом са шећером.

 

Ова врста смрзнуте-сушене јагоде у праху са шећером, а затим замрзавањем{1}}осушеног шећера је хрскав, сладак, мирисан и оригиналног укуса јагоде, који у највећој мери задржава хранљивост јагоде.

Метода лиофилизоване обраде шећера додатог јагодама у овој реализацији има једноставан ток процеса. Кроз лиофилизацију, јагода има веома јаку способност апсорпције воде, која може у потпуности да апсорбује водени раствор белог шећера, и може у потпуности да закључа арому и нутритивне компоненте саме јагоде, а унутрашња организациона структура јагоде се не мења. Поред тога, мала количина Маиллардове реакције се јавља током процеса шећера, што чини укус јагоде слађим и мириснијим.

 

Шта ради замрзнуто{0}}суве јагоде у праху?

●Побољшати затвор

Замрзнути{0}}производи од јагода у праху су богати дијеталним влакнима, која могу да подстичу перисталтику гастроинтестиналног тракта, подстичу варење хране у гастроинтестиналном тракту, побољшавају опстипацију и спречавају акне и рак црева.

 

●Детоксикација

Помаже у одржавању здравог дигестивног тракта и побољшању варења. Витамин А и витамин Ц, два антиоксиданса, имају анти-инфламаторне ефекте и уклањање слободних радикала и представљају есенцијалне хранљиве материје за детоксикацију људи.

 

●Заштитите свој вид

Замрзнуто{0}}прашак од јагоде је богат каротеном и витамином А, који могу да ублаже ноћно слепило, одржавају здравље епителног ткива, осветљавају очи и јетру и подстичу раст и развој.

Слике

 

●Може да смири фетус

Јагоде су богате фолном киселином, која је витамин Б, па је током трудноће потребно давати фолну киселину у одговарајућој количини.

 

●Лепота и нега коже

Лоше навике у исхрани, излагање сунцу и загађивачи животне средине могу довести до старења коже и упале. Садржај антиоксиданса у јагодама може побољшати тонус коже, смањити ризик од бора и рака коже.

 

●Превенција и контрола кардиоваскуларних болести

Антиоксиданси у замрзнутом-сувом праху јагоде смањују кардиоваскуларне болести тако што снижавају ЛДЛ, спречавају накупљање холестерола да се веже за артерије, побољшавају функцију крвних судова и крвни притисак и спречавају атеросклерозу.

 

●Спречити Алцхајмерову болест

Антоцијанини могу побољшати здравље мозга и побољшати когнитивне способности људског мозга, а ефекат је посебно очигледан код старије популације. Старији људи могу да једу више јагода да би спречили Алцхајмерову болест и заборав.

 

● Превенција против{0}}рака и рака

Замрзнуто-прашак од јагода садржи антоцијанине и катехине, који имају анти-ефекте против рака и не само да могу да спрече пролиферацију ћелија рака, већ и ефикасно спрече здраве ћелије да постану канцерогене. Редовна конзумација јагода може смањити ризик од рака дојке, рака дебелог црева, рака простате и рака коже.

 

Шта јеЗа шта се користи замрзнути{0}}прашак од јагода?

● Замрзнута индустрија

Љубичасти кромпир у праху у брзо-замрзнутој индустрији углавном се користи за кнедле, брзо-смрзнуте ножем и брзо-смрзнуте лепиње, углавном у процесу производње који се користи за замену дела пшеничног брашна, док се не-брзо-смрзнуте лепиње могу додати и као пурпурни прах за сечење у прах. љубичасти сладолед од кромпира.

 

● Пекарска индустрија

Широко се користи у пекарској индустрији, углавном се користи за замену дела пшеничног брашна, као сировина која се додаје у храну. Обично се користе љубичасти хлеб од кромпира, љубичасти тост од кромпира, љубичасти колачићи од кромпира итд; може се користити и за прскање по површини хлеба, што је и лепо и хранљиво.

 

● Индустрија пића

Пурпурни кромпир у праху може се додати као сировина у чврста пића, као што су љубичасти чај од кромпира, сојино млеко од љубичастог кромпира и друга пића од крупног зрна.

 

Зашто изабрати нас?

● 100% прерада воћа;

● Немојте додавати никакав пунилац, пигмент или есенцију, безбедно и здраво;

● Цео процес прераде замрзнутог{0}}сувог праха јагоде се завршава на ниској температури, задржавајући природну боју и укус воћа;

● Хранљиви садржај је задржан у максималној мери.

 

Повољан интегрисани ланац снабдевања

Производне линије{0}}за замрзавање

Тренутно имамо 6 производних{1}}линија за сушење замрзавањем, које примењују 100.000 санитарних стандарда.

 

 

Квалификација производа

Лиофилизиране јагоде у праху се производе у чистом радном окружењу и сваки корак процеса спроводе висококвалификовани стручњаци.

 

Цертифицатион

Добили смо НОН-ГМО од стране Пони тест међународне групе. И добијамо сертификате о ХАЛААЛ, ИСО 9001, ИСО 22000, кошер, ПАХС, СЦ и тако даље.

 

Пакет и складиште:

 

испорука:

ДХЛ, поморски транспорт, ФЕДЕКС, можете изабрати.

Popularne oznake: Замрзнуто-суво прах од јагоде, Кина Замрзнуто{1}}произвођачи, добављачи, фабрика у праху од јагода у праху