Папаја сок у праху

Папаја сок у прахуДобављач

Папаја сок у праху је од висококвалитетних{0}}плодова биљке папаје Царица. Кроз контролисане технологије дехидрације, свеж сок од папаје се претвара у стабилан, слободно-прашак који тече уз очување своје природне боје, ароме и нутритивног профила. Папаја у праху нуди све предности свеже папаје у -стабилном, лако-у- састојку за употребу, погодном за храну, пиће, нутриционистичке и козметичке формулације. Као поуздан добављач папаја сока у праху у индустрији,мизадовољити различите потребе купаца уз конзистентан квалитет и осигурање ланца снабдевања.

 

ЦОА

 

Назив производа: Папаја у праху
Ставка	Спецификација	Резултат	Метхоd
Основне информације о производу
Род и врста	Цхаеномелес специоса (Свеет) Накаи	Цонформ	/
Део биљке	Воће	Цонформ	/
Земља порекла	Кина	Цонформ	/
Органолептички подаци
Изглед	Пудер	Цонформ	ГЈ{0}}КЦС-1008
Боја	Наранџасто жута	Цонформ	ГБ/Т 5492-2008
Мирис	Карактеристично	Цонформ	ГБ/Т 5492-2008
Тасте	Карактеристично	Цонформ	ГБ/Т 5492-2008
Подаци о процесу
Начин обраде	Искушење сокова	Цонформ	/
Коришћени растварачи	Ниједан	Цонформ	/
Метода сушења	Сушење спрејом	Цонформ	/
Физичке карактеристике
Растворљивост	Растворљив у води	Цонформ	Висуал
Величина честица (80 месх)	80,0% пролазе 80месх	Цонформ	ГБ/Т 5507-2008
Губитак при сушењу	<5.0%	2.58%	ГБ/Т 14769-1993
Садржај пепела	<3.0%	2.37%	АОАЦ 942.05, 18
Солвент Ресидуе	Ниједан	Цонформ	ГЈ-КЦС-1007
Тешки метали
Укупни тешки метали	<10ppm	Цонформ	УСП<231>, метод ИИ
Ас	<2.0ppm	Цонформ	АОАЦ 986.15, 18
Пб	<2.0ppm	Цонформ	АОАЦ 986.15, 18
Цд	<0.5ppm	Цонформ	АОАЦ 986.15, 18
Хг	<0.5ppm	Цонформ	АОАЦ 971.21, 18
Мицробиологи
Укупан број плоча	<1,000/g	90/g	АОАЦ 990.12, 18
Тотални квасац и буђ	<100/g	10/g	ФДА (БАМ) Поглавље 18, 8. издање.
Е. Цоли	Негативно	Негативно	АОАЦ 997.11, 18
Салмонелла	Негативно	Негативно	ФДА (БАМ) Поглавље 5, 8. издање.

 

 

Шта су имовинапапаја сок у праху?

Папаја сок у праху је високо{0}}квалитетни састојак из воћа-чију вредност у великој мери одређују његове физичке и хемијске карактеристике. Ова својства утичу на његову употребљивост у храни, пићима, нутрацеутским и козметичким формулацијама. Својства су кључна за формулаторе који имају за циљ да оптимизују укус, изглед, стабилност и нутритивне предности у готовим производима. Гуањие Биотецх је поуздан добављач папаја сока у праху који осигурава да свака серија испуњава строге стандарде у погледу физичких, нутритивних и микробиолошких критеријума.

Изглед и физичка својства

• Изглед

• Воћна арома и укус

Прашак има лагану, пријатну, воћну арому и природно сладак укус, чувајући органолептичке особине свеже папаје. Његова растворљивост у води је висока, што омогућава лаку реконституцију у течним формулацијама без накупљања или формирања седимента. Ово својство је посебно важно код инстант напитака, пудера за смути и функционалних мешавина напитака где је потребна уједначена дисперзија и глатка текстура.

• Дугорочна{0}}стабилност

Поред тога, сок од папаје у праху је дизајниран да одоли згрушавању, обезбеђујући дугорочну-стабилност током складиштења и руковања. Комбинација течљивости, растворљивости и естетске привлачности чини га разноврсним састојком погодним и за индустријске и за потрошачке{2}}спремне производе.

 

Нутритионал Цомпоситион

Папаја сок у праху чува значајан део нутритивних предности које се налазе у свежој папаји, пружајући згодан и свестран састојак за храну, пиће и формулације додатака. Док тачан састав може мало да варира у зависности од сорте папаје и техника обраде, прах доследно испоручује кључне хранљиве материје и биоактивна једињења која побољшавају и функционалност и привлачност крајњих производа.

• Природни шећери:

Прашак садржи природну фруктозу и глукозу, који дају благу, пријатну слаткоћу. Ови шећери обезбеђују брз извор енергије, чинећи сок од папаје у праху идеалним за примену у напитцима, додацима исхрани и формулацијама спортске исхране где је пожељна енергетска подршка.

• Витамин Ц (аскорбинска киселина):

Као снажан антиоксиданс, витамин Ц помаже у заштити ћелија од оксидативног стреса, подржава функцију имуног система и доприноси здрављу коже. Његово присуство у соку од папаје у праху омогућава производима да нуде антиоксидативне предности, истовремено одржавајући природну исхрану{1}}из воћа.

• Прекурсори витамина А (каротеноиди):

Бета{0}}каротен и други каротеноиди делују као прекурсори витамина А, подржавајући вид, здравље коже и укупну антиоксидативну активност. Њихово укључивање у прах побољшава функционални профил производа који циљају на веллнесс и беаути апликације.

• Фрагменти дијеталних влакана:

Мале количине растворљивих влакана остају у праху, промовишући здравље пробаве и побољшавајући текстуру и осећај у устима напитака, шејкова и других формулација.

• Ензим папаин:

У праховима произведеним нискотемпературним методама, папаин - природни протеолитички ензим - се задржава. Папаин подржава варење протеина, додајући функционалну корист за здравље пробаве и повећава привлачност производа-усмерених на здравље.

• Полифеноли и други антиоксиданси:

Биоактивна једињења у папаји помажу у неутрализацији слободних радикала и доприносе укупној заштити ћелија, подржавајући развој функционалне хране и суплемената са научно подржаним здравственим тврдњама.

• Минерали:

Есенцијални минерали као што су калијум, магнезијум и елементи у траговима подржавају метаболичке процесе и општу физиолошку функцију.

Заједно, ови хранљиви састојци и биоактивни састојци чине сок од папаје у праху веома вредним састојком. Он не само да обогаћује производе природним укусом и бојом, већ и омогућава формулаторима да креирају функционална решења која промовишу здравље-која су у складу са савременим преференцијама потрошача за чисте-етикете и хранљиве- производе.

 

Микробиолошки и безбедносни стандарди

Кључне микробиолошке и безбедносне мере укључују:

• Укупан број плоча:

Свака серија се пажљиво прати како би се одржао низак укупни број плоча, минимизирајући присуство опште микробне популације и осигуравајући безбедност производа.

• Контрола патогена:

Папаја сок у праху је тестиран на штетне патогене као што су колиформи, Е. цоли и салмонела. Гуањие Биотецх осигурава да све серије не садрже ове микроорганизме, испуњавајући домаће и међународне безбедносне захтеве.

• Управљање садржајем влаге:

Контрола нивоа влаге је кључна за очување рока трајања праха и спречавање раста микроба. Оптимизовани процеси сушења и паковања помажу у одржавању стабилног, сувог производа који остаје безбедан и ефикасан током складиштења и дистрибуције.

• Усклађеност са тешким металима:

Строга ограничења се примењују за тешке метале као што су олово, арсен, кадмијум и жива, спречавајући контаминацију из околине или извора прераде. Свака серија се подвргава тестирању како би се потврдила усклађеност са међународним безбедносним стандардима.

Да би обезбедио потпуну транспарентност и подржао усаглашеност са прописима, Гуањие Биотецх нуди детаљне сертификате о анализи (ЦОА), микробиолошке извештаје и резултате испитивања тешких метала за све серије. Ови документи осигуравају да купци имају проверљиву сигурност и квалитет.

Придржавајући се ових ригорозних микробиолошких и безбедносних стандарда, Гуањие Биотецх гарантује да сок од папаје у праху није само богат хранљивим материјама, укусом и бојом, већ је и сигуран за употребу у широком спектру примена. Било да је уграђен у пића, функционалну храну, суплементе или козметичке формулације, прах доследно испуњава највише стандарде за безбедност, чистоћу и квалитет, дајући клијентима поверење у сваку пошиљку.

 

 

 

Предности компаније:

 

Цертифицатион

 

Пакет и испорука

Popularne oznake: папаја сок у праху, Кина папаја сок у праху произвођачи, добављачи, фабрика