Л-теанин у праху

Кратак увод

Чисти Л-теанин у праху, хемијски назив је Н-етил- -Л-глутамин, који је карактеристична непротеинска аминокиселина чајевца. Тренутно се јавља само код Ксероцомус бадиус и неких биљака камелије (Цамеллиа јапоница и Цамеллиа сасанкуа). Теанин је главна компонента слободних аминокиселина у чају. Студије су показале да теанин чини око 70% укупних слободних аминокиселина у новим листовима пупољака, а садржај теанина у свежим листовима чини око 1 ~ 2% суве тежине листова чаја.

Before the tea tree shoots germinate, the ammonia nitrogen supplied to the tea tree is mainly stored in the roots and leaves as theanine, glutamine and arginine. These compounds are transferred to the growth point (new shoot) when the tea tree germinates. Especially Theanine has the highest concentration. From the perspective of tea plant parts, theanine exists in various organs of tea plants except fruit, and the concentration is: young leaves> root bark, absorbing roots> absorbing roots> old leaves>кора стабљике и ксилем корена и стабљике. У погледу годишњих доба, највећи је у пролеће, затим постепено опада, а затим у јесен благо расте; зими се теанин углавном акумулира у корену чајевца, а током ницања чајевца у пролеће, садржај теанина у корену чајевца опада, што указује да се преноси на нове изданке.

 

Зашто изабрати нас?

Снага пословања, фабрика извора и контрола квалитета, могу се прилагодити различитим спецификацијама сировог праха, чистог праха, пропорционалног екстракта и стандардног екстракта, СЦ рекорд сертификованих произвођача фабричких састојака хране. Можемо да обезбедимо методе испитивања и извештаје о фабричким испитивањима. Имамо независну лабораторију, подржавамо обраду улазних материјала и можемо прилагодити узорке на захтев у било ком тренутку. Можете посетити нашу фабрику у било ком тренутку. Можемо вам пружити производе високог квалитета по најбољој цени. Ако сте заинтересовани за нашеЛ-теанин у прахупроизвода, слободно нас контактирајте:info@gybiotech.com

 

ЦОА

Ставка	Спецификација	Резултат	Метод
Основне информације о производу
Род и врста	Цамеллиа синенсис	Цонформ	/
Део биљке	Леавес	Цонформ	/
Земља порекла	Кина	Цонформ	/
Маркер Цомпоундс
Л-теанин	>98.0%	98.76%	ХПЛЦ
Органолептички подаци
Изглед	Пудер	Цонформ	НЛС-КЦС-1008
Боја	Бело до готово бело	Цонформ	ГБ/Т 5492-2008
Мирис	Карактеристично	Цонформ	ГБ/Т 5492-2008
Тасте	Карактеристично	Цонформ	ГБ/Т 5492-2008
Процесни подаци
Начин обраде	Екстракција	Цонформ	/
Коришћени растварачи	Етанол и вода	Цонформ	/
Метода сушења	Вакуумско сушење	Цонформ	/
Ексципијент	Ниједан	Цонформ	/
Однос екстракције	80:1	Цонформ	/
Физичке карактеристике
Тачка топљења	214-215 степен	214,5 степени	ГБ{0}}Т
Растворљивост	Растворљив у води	Цонформ	Висуал
Величина честица (80 месх)	98.0%пасс 80месх	Цонформ	ГБ/Т 5507-2008
Влага	<2.0%	1.2%	ГБ/Т 14769-1993
Садржај пепела	<1.0%	0.4%	АОАЦ 942.05, 18
Солвент Ресидуе	Ниједан	Цонформ	НЛС-КЦС-1007
Хеави Металс
Укупни тешки метали	<10 ppm	Цонформ	УСП<231>, метод ИИ
Арсениц	<1.0 ppm	Цонформ	АОАЦ 986.15, 18
Олово	<1.0 ppm	Цонформ	АОАЦ 986.15, 18
Меркур	<0.5 ppm	Цонформ	АОАЦ 971.21, 18
Остаци пестицида
666	<0.2ppm	Цонформ	ГБ/Т5009.{1}}
ДДТ	<0.2ppm	Цонформ	ГБ/Т5009.{1}}
Мицробиологи
Укупан број плоча	<1,000cfu/g	72цфу/г	АОАЦ 990.12, 18
Тотални квасац и буђ	<100cfu/g	10 цфу/г	ФДА (БАМ) Поглавље 18, 8. издање.
Е. Цоли	Негативно	Негативно	АОАЦ 997.11, 18
Салмонелла	Негативно	Негативно	ФДА (БАМ) Поглавље 5, 8. издање.

 

 

Хемијска структура теанина:

Као што се може видети са слике, један молекул Л-теанина у праху је изведен из једног молекула глутаминске киселине и једног молекула етиламина, који се синтетише стварањем пептидних веза кроз скупљање. Природни теанин је углавном Л-теанин, па се на енглеском често приказује као: Л-теанин.

 

Метаболички путеви теанина у дрвету чаја

1 Синтеза и метаболизам теанина

Као вишегодишња економска култура отпорна на амонијум, дрво чаја има другачији пут метаболизма азота од других биљака, то јест, метаболизам азота чајевца и метаболизам теанина су блиско повезани. Да би разјаснили физиолошки значај пута метаболизма азота чајевца са теанином као језгром, јапански научници су систематски истраживали метаболички пут теанина у дрвету чаја од 1960-их до 1980-их, а резултати истраживања су сумирани на следећој слици. :

 

Као што се може видети са горње слике, метаболички пут теанина у чајевцу може се описати као два дела: синтеза корена и разградња листа, односно:

Ⅰ.Аланин у корену чајевца се декарбоксилише под дејством аланин декарбоксилазе да би се добио етиламин;

Ⅱ. Затим се Л-глутаминска киселина и етиламин катализују теанин синтазом да би се добио теанин;

Ⅲ.Теанин се транспортује до листова кроз стабљику и ствара Л-глутаминску киселину и етиламин под дејством теанин хидролазе;

Ⅳ.Етиламин се под дејством амин оксидазе оксидује у ацеталдехид, и учествује у метаболизму катехина листа. (ацеталдехид може бити укључен у метаболизам катехина)

 

2 Извори прекурсора за синтезу теанина

Чисти л-теанин прах се синтетише од глутаминске киселине и етиламина, тако да су његови синтетички прекурсори глутаминска киселина и етиламин, па како они потичу?

Ⅰ.Етиламин се добија из аланина преко аланин декарбоксилазе, а карбоксилна група (угљен-диоксид) се уклања да би се добио етиламин. Студија је открила да се теанин углавном синтетише у корену, али не и у листовима. Аланин се може синтетизовати метаболизмом (деаминацијом или декисељењем) других аминокиселина.

 

ИИ Извор глутаминске киселине:

Пут за синтезу глутамата помоћу глутамин синтазе/глутамин{0}}кетоглутарат аминотрансферазе (ЕЦ 1.4.1.14, глутамат синтазе) у вишим биљкама је главни пут за асимилацију амонијака (који се назива ГС/ГОГАТ пут). Ензим деаминира глутамин и реагује са алфа-кетоглутаратом да би произвео два молекула глутамата.

 

Поред главног пута генерације, постоје и други помоћни путеви:

У биљкама, глутамат дехидрогеназа (ЕЦ 1.4.1.2) катализује редуктивну аминацију -кетоглутарата да би се добио глутамат.

 

Такође постоји употреба аланин аминотрансферазе (ЕЦ 2.6.1.2) у чају да реагује аланин и -кетоглутарат за стварање пирувата и глутамата.

Фармаколошки ефекти теанина (преглед)

Према тренутним истраживањима, Пуре Л-тхеанине прах има фармаколошке ефекте као што су превенција кардиоваскуларних болести, утицај на нервни систем, регулисање шећера у крви, помоћна терапија или лечење тумора, антиоксиданс и заштита ћелија. Међу њима, примена теанина за лечење депресије и побољшање сна постала је врућа тема истраживања последњих година, а примена теанина и његових деривата на помоћни доксорубицин у лечењу тумора такође има потенцијалну истраживачку вредност. Поред тога, истраживачи су такође открили да теанин може помоћи дуготрајним пушачима да престану пушити у одређеној мери.

Тренутно је механизам деловања теанина релативно јасан:

● Регулише метаболизам глукозе и липида преко инсулина и АМПК (АМП-активна протеин киназа) и њихових низводних сигналних путева;

● Такмичећи се са глутаматом за рецепторе, он инхибира неуротоксичност и неуропротекцију узроковану повећањем концентрације глутамата;

● Л-теанин у праху побољшава сан и регулише расположење повећањем можданих таласа и смањењем можданих таласа;

● Инхибирају раст и метастазе туморских ћелија смањењем односа Бцл-2/Бак протеина (ген инхибитора апоптозе/ген који промовише апоптозу) у туморским ћелијама;

● Заштита нормалних ћелија антиоксидацијом и инхибицијом протеина апоптозе каспазе{1}}.

 

Фабрика и тим:

 

Цертифицатион

 

Пакет и испорука

 

 

Popularne oznake: л-теанин прах, Кина л-теанин прах произвођачи, добављачи, фабрика