IНдоле 3 Царбинолпрашакје биљни једињење које је природно пронађено у крстастом поврћу. Његова молекуларна формула је Ц9Х9НО, а његова молекуларна тежина је 147,18 г / мол. Има високу биолошку активност. Широко се користи у областима антиоксиданса, имуномодулације и метаболизма хормона. Међутим, растворљивост И3Ц-а има важан утицај на његову примену и биорасположивост.
Растворљивост у органским растварачима
• Етанол:
Индол 3 карбинол може бити добро растворен у етанолу. Етанол је уобичајено кориштен органски растварач. Њени молекули имају одређену поларитет и одређене непарске делове. Индол 3 молекула карбинола садрже и непарске делове као што су индол прстенови и поларне групе као што су хидроксилне групе. Ово може комуницирати са молекулама етанола кроз снаге водоника и снага Ван дер Ваалс-а. Индол 3 карбинол растворљивост је добар у етанолу и може да формира једнолично решење.
• Метанол:
Слично је етанолу, метанол је такође поларни органски растварач. Такође може да формира водоничне везе и друге интеракције са индолом 3 карбинол. Индол 3 карбинол је растворљив у метанолу и има добру растворљивост у метанолу. То може задовољити потребе његовог распуштања у неким експериментима и апликацијама.
• Диметил сулфоксид (ДМСО):
ДМСО је веома поларни органски растварач са снажном раствараћом снагом. Може да формира добро растворење са многим органским и неорганским једињењима.IНдоле 3 ЦарбинолпрашакИма добру растворљивост у ДМСО-у и може се брзо растворити да би се створило јасно решење. Стога се често користи у експерименталним студијама које захтевају високу концентрацију индола 3 карбинол раствора.
• Хлороформ:
Хлороформ је органски растварач са одређеном поларитетом. Атоми хлора у њеној молекуларној структури дају је одређену електронску густину облака и карактеристике поларности. Индол прстен део индола 3 карбинол има одређену хидрофобност. Може комуницирати са непарним дијелом хлороформе преко ВАН ДЕР ВААЛС снага. Ово чини Индол 3 карбинол, има одређену растворљивост у хлороформу и може се растворити да формира решење за сродне хемијске операције и анализе.
• Растворљивост у води
Индола 3 карбинол има лошу растворљивост у води. То је зато што је прстен индола у индол 3 молекула карбинола велика непарска структура. Поларне групе као што су хидроксилне групе су релативно мале, а поларитет целог молекула је слаб. Према принципу "попут растварача попут", интеракција између индола 3 карбинола са слабим поларитетом и молекулама воде са јачим поларитетом је слабија. Тешко је превазићи снаге попут водоника између молекула воде и растјерно равномерно у води, тако да је његова растворљивост у води ниска. На собној температури само мала количина индола 3 карбинол може се растворити у води. Већина тога ће постојати у води у чврстом облику, формирајући суспензију.
Одговарајуће грејање или мешање могу мало повећати индол-карбинол растворљивост у води. Грејање пружа више енергије молекулама, који појачавају молекуларни покрет. Ово је погодно на интеракцију молекула индола 3 карбинола и молекула воде, што је затражило више молекула индола 3 карбинола за улазак у водени раствор. Мешање може убрзати стопу дифузије одИндол 3 ЦарбинолпрашакМолекули у води, омогућавајући им да потпуно контактирају молекуле воде. Ово може повећати количину растворљивости. Али у целини, његова растворљивост у води је и даље мала, а неће постати лако растворљив због грејања или мешања.
Растворљивост у другим растварачима
• Ацетон:
Ацетон је органски растварач са средњом поларитетом. Карбонилна група у својој молекуларној структури има одређену поларитет, док метил група и други делови имају одређене непарске карактеристике. Индола 3 карбинол може се растворити одређеним интеракцијама са ацетонским молекулама и има одређену растворљивост у ацетону и може се користити за неке хемијске реакције или операције раздвајања које је потребно извршити у ацетонским растварачима.
• Етер:
Етер је релативно непарник органског растварача. Атоми кисеоника у својим молекулама имају одређену поларитет, али укупна не-поларитет је јака. Индол прстен део индола 3 карбинол може да комуницира са етром молекулама преко ВАН-дер Ваалс силама, чинећи Индол 3 карбинол, има одређену растворљивост у етру. Међутим, његова растворљивост можда није добра као у растварачима са благо јачим поларитетом као што је етанол и метанол.
• У уљима и мастима:
Индол 3 Царбинол има одређену растворљивост масти. Може се растворити у неким масним супстанцама. Као што је маслиново уље, кукурузно уље, итд. Уља и масти су естерска једињења формирана од масних киселина и глицерола, која имају непарне или слабе поларне карактеристике. Ово има добру компатибилност са непарним дијелом индола 3 карбинола, чинећи добру индол 3 карбинол растворљивост у уљима и мастима. Стога се може добро распршити и присуствовати у неким здравственим производима или припремама заснованим на уљем.
• У алкалним решењима:
IНдоле 3 ЦарбинолпрашакМоже проћи неке хемијске реакције под алкалним условима. То утиче на његову растворљивост. У алкалним решењима, хидроксилне групе у индолском молекули Царбинол може да реагују са базом за производњу одговарајућих соли и других супстанци. Растворљивост ових реакционих производа може бити боља од самог индол-а-индол-а. Растворљивост индола 3 карбинола у алкалним решењима је повећана. На пример, у алкалним медијима као што су раствор натријум хидроксида, индола 3 карбинол може реаговати и потпуно растворити.
Фактори који утичу на растворљивост
• Температура:
Како се температура повећава, индола 3 растворљивост карбинола у води се лагано повећава, али лако се распада на високим температурама.
• ПХ вредност:
У киселом окружењу, И3Ц је стабилнији и има нешто већу растворљивост; У алкалном окружењу лако се само полимеризира за формирање 3,3'-дииндолилметан (дим).
• Поларитет растварача:
Нижи поларитет растварача, то је боље растворљивост И3Ц.
Утицај растворљивости у апликације
• Додаци за храну и прехрани:
Мала растворљивост у води ограничава директан додатак И3Ц-а на одређене течне напитке. Међутим, премиксивањем је са органским растварачима или коришћењем превозних материјала, може се припремити јединствена суспензија или раствор.
• Медицинско поље:
Приликом припреме оралних капсула и таблета, чисте индоле 3 карбинол решења која су лако растворљива у органским растварачима често се могу одабрати за сушење прскања или сушење замрзавања.
• Козметика:
У козметичким формулама са високим садржајем растварача, као што су есенција и лосиони, и3Ц прах има добру растворљивост. Међутим, потребна је технологија за побољшање растворљивости у козметици заснованом на води.
Индоле -3- Карбинол скупни прах има ниску растворљивост у води, али има добру растворљивост у разним органским растварачима. Његова растворљивост утиче на температуру, пХ вредност и растварачка поларитет, а његова растворљивост може се значајно побољшати нанотехнологијом, микроенцапсулацијом и употребом солибилизатора. Гуањие Биотецх је велепродаја индола 3 добављача карбинола, фокусирали смо се на тоИндол 3 ЦарбинолпрашакДуго година. Наша боја скупног индола 3 карбинола је бела и велика чистоћа. Добродошли у упит info@gybiotech.com.
